创新型中餐馆是美国中餐业未来发展的方向

【中美创新时报波士顿12月10日讯】（记者温友平）“尽管新冠疫情给美国餐饮业尤其是中餐馆带来了重创，整个餐饮业也进入了重新大洗牌阶段，但是一旦当新冠疫情结束，美国餐饮业又必将是市场需求最大且恢复最快的行业之一。现阶段新冠疫情中能够挺过去的、有实力的、创新型的中餐馆，一定会有很多长足发展的机会。尤其是创新型中餐馆将是美国中餐业目前突围乃至未来发展的重要方向。”这是麻州剑桥素描湘中餐馆董事长陈素描作为业内经营者的一番评价。同时她还充满信心的表示：”深信困难是暂时的，一切都会好起来，素描湘还正在选择新的卫星厨房，以实现疫情逆势扩张。“ 陈素描介绍说，这次新冠疫情对于美国中餐业是一个重大打击，尤其是那些传统的、小型的中餐馆，但是素描湘作为一家成立之初就定位致力打造的创新型中餐馆，在这次新冠疫情中充分展现了自身的发展韧劲和创新能力。记者了解到，陈素描在创办经营素描湘之前，一直是在波士顿从事医药行业并具有20多年的丰富专业职场经历，为了展示自己的信心和实力，她选择被传统观念仅仅是一个可以谋生的中餐行业。...

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坚持科学防疫不断创新 素描湘中餐馆逆势发展

【中美创新时报波士顿12月9日讯】（记者温友平）近日，一家专注服务于麻州600多家餐饮企业的财务公司向位于剑桥市紧邻麻省理工学院的素描湘中餐馆出具了2020年1-10月份的亮丽财务报表并指出，尽管整个餐饮业深受新冠疫情的严重影响，但素描湘良好财务状况却在逆势中处于麻州600多家餐饮企业的前列。据介绍，在麻州新冠疫情爆发之初，素描湘就已经做好了关闭堂食只做外卖的充分准备，自3月15日开始关闭堂食只做外卖、再到7月1日重开堂食兼做外卖直到现在，整个新冠疫情期间没有一天停止营业，一边严格遵循科学防疫措施，一边不断创新服务推出新菜谱，坚持为广大消费者提供更加优质和放心的服务。 记者了解到，成立经营仅三年多的素描湘是一家主导湘菜文化与剑桥当地食材创新结合的创新型中餐馆，并且充分提倡中西方餐饮文化相互结合的时尚创意元素，深受大波士顿地区当地白人居民、高校学生、各行业专业人才等广大顾客青睐。但是面临新冠疫情发生发展所带来的持续影响，素描湘这家广受顾客青睐的中餐馆经过怎样的新冠疫情考验？...

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波士顿市长马丁·沃尔什：绝不允许MBTA减少或停止公共交通服务

【中美创新时报波士顿12月8日讯】（记者温友平）美东时间12月7日上午，马丁·沃尔什市长（Martin J....

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波士顿唐人街拟设大型电子广告牌？ 市议员联名去信上诉委员会强烈反对

【中美创新时报波士顿12月8日讯】（记者温友平）在富有历史价值且社区居民密集之处的唐人街中心位置是否该设立大型电子广告牌？2020年12月4日，两位波士顿市议员费连（Ed Flynn）和...

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波士顿剑桥中文学校线上教学彰显“因时施教”新内涵

【中美创新时报波士顿12月6日讯】（记者温友平）近日，一对由韩国妈妈和美国爸爸组成的家长迫切要求剑桥中文学校校长高青帮忙将自己7岁的儿子安排插班在线学习中文。这是波士顿剑桥中国文化中心所属剑桥中文学校近三十年来因新冠疫情从实体教学转向线上教学后仍然受到广大家长和孩子们青睐的一个典型缩影。记者了解到，在2020年8月份开始的秋季招生中，面向大波士顿地区的剑桥中文学校，如同所有美国公立学校系统一样，因新冠疫情的影响，虽然被迫改为线上教学模式，但是却仍然出乎意料的招收到了近三百名学生，远远超出了学校管理层所最为保守设计的保底招生开班的教学计划，并且经过短短几个月的实践，更是在因材施教、因人施教基础上，彰显了“因时施教”新内涵。 据剑桥中国文化中心主任、剑桥中文学校校长高青介绍，2020年初的新冠病毒疫情给学校的正常教学教学模式带来了一系列的挑战：广大学生家长们能够报名接受新学季的线上教学模式吗？习惯于面对面给学生们传授知识的教师们能够完全熟练应用在线科技手段进行组织教学吗？完全公开透明的教学内容和教学过程能否完全经受住所有家长们的公开检阅和广泛认同？如何让虚拟的教学空间同样让孩子们感到身临其境般的生动有趣？诸如此类的问题，让剑桥中文学校的管理层倍感责任重大。...

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台湾推出2030跨世代年轻学者方案促进科技创新和发展

【中美创新时报波士顿12月4日讯】（记者温友平）记者从12月2日晚上7时由驻波士顿台北经济文化办事处、波士顿急难救助协会、波克莱台湾商会、新英格兰大波士顿台湾商会、纽英伦中华专业人员协会、纽英伦客家乡亲会、新英格兰台湾青商会等组织联合主办的波士顿“i台湾窗口”线上讲座了解到，在2020年10月，台湾科技部正式推出了“2030跨世代年轻学者方案”以进一步促进科技创新和发展，并将于12月9日由驻波士顿科技组与BTBA共同主办该方案线上专题说明会。据介绍，本次活动吸引近40位侨胞参与，波士頓经文处处長孙俭元出席活动并向活动主办单位和侨胞表示感谢。 在这次波士顿“i台湾窗口”线上讲座上，驻波士顿台北经济文化办事处科技组组长谢水龙作了”科技部业务及揽才方案”的专题讲座，详解介绍了科技部组织架构和任务、施政规划、科技创新基地的创业资源、科技部创新创业推动架构、科技创新创业推动做法及成果、2030跨世代年轻学者方案等内容。...

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拜登再谈对华政策：中国必须遵守“国际准则”

【中美创新时报12月4日讯】在谈及是否会因中国在新冠疫情爆发初期处理不当而进行报复时，当选美国总统拜登周四表示，中国必须遵守“国际准则”。 拜登和当选副总统贺锦丽在赢得大选后于周四首次联合接受采访，当CNN主持人塔珀（Jake...

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高难度操作！嫦娥五号将进行月轨无人交会对接

【中美创新时报12月4日讯】据央视新闻报道，嫦娥五号任务一共持续20多天，总的来说是：一发、一落、一采、一升、一会、一回；其间还涉及探测器的四个组成部分的多次分离组合。月面起飞后，接下来的高难度动作就是一会，月轨无人交会对接。这些年，中国已经先后进行了10次交会对接。但是，以往几次交会对接都是在距离地球几百公里轨道上实现的，而这一次，嫦娥五号探测器将在距离地球几十万公里外的环绕月球轨道上进行交会对接任务。除此以外，嫦娥五号在交会对接后还增加了样品转移动作，这也是在此前的探测任务中，从没做过的。 此次嫦娥五号探测器的交会对接首先面临的挑战之一，就是引力环境。...

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王岐山：中国将坚定不移奉行互利共赢的开放政策

【中美创新时报12月4日讯】据新华网报道，中国国家副主席王岐山4日在北京以视频方式会见清华大学经济管理学院顾问委员会海外委员和中方企业家委员。 王岐山指出，故事胜于逻辑。中国改革开放是一个不断由小到大、走广走深、活泼泼的历史进程，清华经管学院顾问委员会也是其中一个生动案例。十四亿人口的现代化是关乎全人类的大事，对待中国发展改革开放，既要有信心，也要有耐心。中国将坚定不移奉行互利共赢的开放政策，加快形成全方位全领域的全面开放新格局；与世界各国增进相互了解和信任，共同应对全球性挑战；坚持创新合作，使发展成果更好惠及中国人民，不断发展的中国必将有益于全人类；继续扩大教育对外开放，加强国际科技交流，为中国与世界的交流融合发挥独特作用。...

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新冠疫情加剧 11月仅新增24.5万非农就业岗位 远逊于预期

【中美创新时报12月4日讯】美国劳工部周五公布的数据显示，美国11月新增了24.5万个非农工作岗位，失业率下降至6.7%。 11月的报告显示了又一个月的就业增长放缓。新冠疫情重燃抑制了经济复苏。新增就业远低于经济学家的预期，他们预测美国11月会增加约40万就业岗位，失业率大致与预期相符。劳动力参与率下降至61.5%，一项涵盖范围更广的失业率指标小幅降至12%。...

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